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SANTÉ - BEAUTÉ - CONSEIL

HILDEGARDE


FLEURS D'EPICES - EPICES - SEL - CAFE D'EPEAUTRE

Des mélanges d'épices, de fleurs et de plantes aromatiques bio pour assaisonner et décorer vos plats. Diététique de la santé et pouvoir des plantes : Les produits Hildegarde de Bingen sont simples à utiliser, savoureux, bio et bénéfiques pour la santé. Cette médecine douce conçue au moyen-âge est l'équivalent occidental de l'Ayurvéda Indien ou de la médecine Chinoise traditionnelle. Célèbre en Europe du Nord, Hildegarde est de plus en plus connue en France.




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Boutons de Rose : Un parfum d'Eden, une saveur ronde er sensuelle, un effet apaisant qui donne à votre cuisine une touche de luxe et d'exception.

En boîte de 25 gr. - Poids net 25 gr.

Ingrédient : Boutons de rose*. *Issus de l'agriculture biologique.

Usage: Ajouter dans vos desserts, vos boissons et vos thés.



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Pétales d'Hibiscus : Une saveur fruitée et acidulée, une texture croquante, une couleur rubis, pour une touche tropicale à votre cuisine. Riches en Vitamine C et connus pour leurs propriétés hypotensives;

En boîte de 25 gr. - Poids net 25 gr.

Ingrédient : pétales d'Hibiscus*. *Issus de l'agriculture biologique.

Usage: Saupoudrer sur vos plats chauds, froids ou ajouter à vos plats cuisinés, parfais pour les boissons et les thés.



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Fleurs d'épices Energie : Mélange d'épices et de fleurs bio pour assaisonner et embellir vos plats.

En boîte de 25 gr. - Poids net 25 gr.

Ingrédient : Paprika*, Ail*, Piment rouge*, Rose*, Origan*,Thym*, Basilic*, Poivre noir*, Pétales de tournesol*, Souci*. *Issus de l'agriculture biologique.

Usage: Saupoudrer sur vos plats chauds, froids ou ajouter à vos plats cuisinés : viandes (grillades ou viandes en sauce), poissons, sautés de légumes. Parfait pour relever vos plats à la tomate : soupe, goulasch, spaghettis, chili con carne.



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Fleurs d'épices Bonne Humeur : Mélange d'épices et de fleurs bio pour assaisonner et embellir vos plats.

En boîte de 25 gr. - Poids net 25 gr.

Ingrédient : Sel de mer, Ail*, Rose*, Origan*, Basilic*, Ail des ours*, Thym*, Souci*, Bleuet*. *Issus de l'agriculture biologique.

Usage: Saupoudrer sur vos plats chauds, froids ou ajouter à vos plats cuisinés : grillades, risottos, pâtes. Parfait pour donner une note décorative et un parfum de Méditerranée à votre cuisine.



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Fleurs d'épices salade bonheur : Mélange de fleurs et d'épices bio pour assaisonner et embélir vos salades et crudités. Un geste plaisir pour donner une note provençale et décorative à votre cuisine.

En boîte de 20 gr. - Poids net 20 gr.

Ingrédient : romarin*, livèche*, thym*, estragon*, aneth*, origan*, basilic*, mélisse*, fenouil*, anis*, marjolaine*, ail des ours*, cumin*, bleuet*, calendula*. *produits issus de l'agriculture biologique.

Usage: Saupoudrer sur vos salades ou incorporez à vos vignaigrettes.



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Fleurs d'épices légumes douceur : Mélange de fleurs et d'épices bio pour assaisonner et embélir vos plats. Une "botte secrète" pour donner une note exotique et parfumée à votre cuisine.

En boîte de 45 gr. - Poids net 45 gr.

Ingrédient : citronnelle*, coriandre*, gingembre*, ail*, curcuma*, pétales de tournesol*. *produits issus de l'agriculture biologique.

Usage: Saupoudrer sur vos plats chauds ou ajoutez en fin de cuisson à vos préparations culinaires(riz, légumes, viandes, poissons, woks doux ...).



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Fleurs d'épices poisson céleste : Mélange de fleurs et d'épices bio pour assaisonner et embélir vos plats de poissons. Le savoir faire des grands chefs et un brin de fantaisie pour votre cuisine de poissons.

En boîte de 25 gr. - Poids net 25 gr.

Ingrédient : persil*, thym*, basilic*, moutarde jaune*, livèche*, fenouil*, céleri*, bleuet*. *produits issus de l'agriculture biologique.

Usage: Ajoutez à vos sauces, vos court-bouillons ou mettez une touche finale à vos assiettes avant de servir.



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Fleurs d'épices tendre curry : Mélange de fleurs et d'épices bio pour assaisonner et embélir vos plats. Un déferlement chaleureux de sensations aromatiques dans votre cuisine.

En boîte de 40 gr. - Poids net 40 gr.

Ingrédient : curry*, noix de muscade*, cardamome*, calendula*, écorce d'orange*, curcuma*, pétales de tournesol*, piment*, bleuet*. *produits issus de l'agriculture biologique.

Usage: Incorporer à vos plats et sauces à mijoter (riz, égumes, viandes, poissons...).



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Épices à Salade Bonheur : Mélange d'épices et de plantes aromatiques bio pour assaisonner et décorer vos salades et gazpachos.

En boîte de 35 gr. - Poids net 35 gr.

Ingrédient : Romarin*, Livèche*, Thym*, Estragon*, Aneth*, Origan*, Basilic*, Mélisse*, Cumin*, Fenouil*, Anis*, Marjolaine*. *Issus de l'agriculture biologique.

Usage: Saupoudrer sur vos salades ou incorporer à vos sauces. Parfait pour donner une note provençale et originale à vos salades, crudités et gaspachos.



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Épice Galangal : Ce rhyzome Alpinia officinarum*, de la famille du gingembre, est connu pour ses qualités digestives et antimicrobiennes. *Poudre de Galangal issue de culture biologique.

En boîte de 40 gr. - Poids net 40 gr.


Usage: A saupoudrer sur les plats plats froids ou cuisinés (viandes blanches, poissons, riz, pâtes, quiches et préparation de légumes).



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Épices à gateaux : Mélange d'épices bio pour patisseries.

En boîte de 40 gr. - Poids net 40 gr.

Ingrédient : Cannelle*, muscade*, girofle*. *Issus de l'agriculture biologique.

Usage: A incorporer dans la pâte des cakes, pains d'épices, compotes, confitures, vins chauds, etc... ou saupoudrer sur les tartes ou autres desserts avant cuisson.



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Sel Aromatique : Sel marin, plantes et épices bio.

En boîte de 120 gr. - Poids net 120 gr.

Ingrédient : Sel de mer 60%, paprika", civette*, hysope*, liveche", persil*, ail*, galangal*. *Issus de l'agriculture biologique.

Usage: A saupoudrer sur les plats chauds ou froids.



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Soupe végétarienne : Délicieuse et facile à préparer pour toute la famille, facile à digérer. Parfait pour vos diètes et jeûnes.

En boîte de 180 gr. - Poids net 180 gr.

Ingrédient : Levure, sel de table, amidon de pomme de terre*, carotte*, oignon*, poudre de céleri boule*, carbonate de calcium, huile végétale*, fenouil*, hysope",muscade*, estragon*, livèche*, curcuma*, persil*, poivron*, ciboulette*, ail*, galangal*. *Issus de l'agriculture biologique.

Usage: Mettre 1 cuillère à café de soupe dans 1/4 d'eau frémissante, cuisiner en remuant pendant une minute. Cette soupe est entièrement végétale sans matière grasse saturée, sans épaississant et exhausteur de goût.



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Café d'épeautre : Épeautre* bio torréfié pour boisson instantanée. Son goût agréable en fait une boisson appréciée de toute la famille. Riche en glucides et protéines, le café d'épeautre est une boisson reconstituante et digeste, sans caféine. Sa teneur en magnésium en fait un aliment anti-stress. Sa teneur en acides aminés essentiels en phosphore et en calcium constitue un excellent complément alimentaire. *Issu de l'agriculture biologique.

En boîte de 50 gr. - Poids net 50 gr.


Usage: Mettre 1 cuillère à café d'épeautre par tasse et remplir d'eau chaude.



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Potage à l'épeautre : un potage délicieux alliant toute l'onctuosité de la grande épeautre à une panacée de plantes médicinales, dont l'hysope et le galangal.

En boîte de 180 gr. - Poids net 180 gr.

Ingrédient : Farine complète d'épeautre* (non hybridée), extrait de levure de bière, sel de mer, amidon de pomme de terre*, carottes*, oignons*, racine de céleri*, huile de rournesol*, carbonate de calcium, fenouil*, hysope*, noix de muscade*, estragon*, livèche*, curcuma*, persil*, poivrons rouges*, ciboulette*, ail*, galangal*, farine de châtaignes, sauge*, ail des ours*. *produits issus de l'agriculture biologique.

Usage: Mettre 1 cuillère à soupe dans 1/4 d'eau frémissante, cuisiner en remuant pendant une minute.



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Potage au gingembre citronelle : Un assemblage exotique et original de légumes, relevé de gingembre, citronelle et champignons parfumés Shiitaké.

En boîte de 180 gr. - Poids net 180 gr.

Ingrédient : extrait de levure de bière, sel de mer, amidon de pomme de terre*, carottes*, oignons*, céleri*, carbonate de calcium, huile de tournesol*, fenouil*, persil*, gingembre*, citronnelle*, coriandre*, ail*, curcuma*, champignons parfumés shiitaké*. *produits issus de l'agriculture biologique.

Usage: Mettre 1 cuillère à soupe dans 1/4 d'eau frémissante, cuisiner en remuant pendant une minute.



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Velouté aux cèpes : un délicieux velouté aux cèpes, à l'épautre et aux légumes, relevé d'un généreux bouquet d'herbes et d'épices.

En boîte de 180 gr. - Poids net 180 gr.

Ingrédient : farine complète d'épeautre*(non hybridée), morceaux de cèpes*, extrait de levure de bière, sel de mer, amidon de pomme de terre*, carottes*, oignons*, céleri*, carbonate de calcium, huile de tournesol*, hysope*, persil*, estragon*, livèche*, sauge*, ail de ours*, fenouil*, noix de muscade*, curcuma*, paprika doux*, ciboulette*. *produits issus de l'agriculture biologique.

Usage: Mettre 2 cuillères à soupe dans 1/4 d'eau frémissante, cuisiner en remuant pendant une minute.



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Consommé de poulet à l'hysope : une recette plaisir pour faire le plein d'énergie et de santé. Un bouillon clair de poulet, savamment relevé de condiments tonifiants, et couronné d'une touche rafraîchissante d'hysope, votre allié digestion et respiration.

En boîte de 180 gr. - Poids net 180 gr.

Ingrédient : sel de mer, amidon de maïs*, extrait de levure de bière, maigre et gras de poulet*, carbonate de calcium, persil*, noix de muscade*, curcuma*, poivre*, fines herbes*, hysope*. *produits issus de l'agriculture biologique.

Usage: Mettre 1 cuillère à soupe dans 1/4 d'eau frémissante, cuisiner en remuant pendant une minute.



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